GALLETAS DE CHOCOLATE Y CANELA

Bueno como todos sabéis estamos en semana santa,muchos se van de viajar a
Haber sus familias recontar con amigos,os deseo una feliz semana santa a todo@s
Para la gente que se queda en casa con los niños,hoy os trago una receta
De galletas que es muy fácil de hacer,os podéis hacer con ayuda de los niños
Imagina la alegría que le darán hacer sus propias galletas e encima con chocolate
Que la mayoría les encanta.
INGREDIENTES:
175 gramos de harina de trigo
120 gramos de mantequilla en temperatura ambiente
60 gramos azúcar
1/2 cucharadita de levadura en polvo
1 cuchara sopera de chocolate
1/2 cuchara sopera de canela en polvo
2 gotas de esencia de vainilla opcional
1/4 de vino blanco   yo use ron
MODO DE PREPARACIÓN:
Coloca todos os ingredientes en un cuenco y batir con las varillas,pero también
Se puede amasar  con las manos ,se queda muy seca la masa añadir un poco
De agua la masa tiene que quedar bien lisa e desprenderse de las manos
Luego hacer bolitas e aplastar,llevar al horno 170 grados por+- 20 minutos
Depende siempre del horno,después de frías queda muy crujiente.Yo para
Hornear las galletas las añadí encima de papel de hornear
Espero que os guste.Un saludo Rosangela

Sugerencia:
Se os gusta una vez hecha las galletas hacer una mezcla de azúcar
Y canela y rebozar las galletas en caliente..Yo lo hice así