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miércoles, 4 de enero de 2012

PAN DE BONO (PANECILLOS DE QUESO)

Bueno aqui estamos otra vez,empezando un nuevo año,espero que con mucha salud para todas
Nuestras familias.Hoy os dejo con una receta de pan de bono,esta receta es de mi pais Brasil
E la verdad que en España a todos los latinos le encanta,cada vez que la hago me descuido
Y cuando miro,ya han comido todo,pues con una vaso de cafe en la merienda o desayuno esta
Riquisimo  y  se puede poner como aperitivo es ideal.
INGREDIENTES:
500 gr de amido agrio
2 huevos
1 cuharadita de sal
150 gr de queso curado
1 taza de leche
1 taza de agua
1 taza de aceite de girasol
MODO DE PREPARACION:
En una olla calientamos  leche agua e aceite y reserve,en un cuenco añadimos el amido
Y agregamos la mezcla anterior lo removemos bien con la ayuda de una cuchara de madera
Y dejamos descansar  hasta que este fria la mezcla,se tienes prisa se puede llevar al congelador
Para que se enfrie antes,luego añadimos 2 huevos  1 cuharadita de sal lo movemos y
Por ultimo el queso curado lo mezclamos bien y hacemos bolitas  con las manos,engrasamos una fuente
Y añadimos los panecillos al horno a 180 grados por +- 25 minutos .Os dejo las fotos espero que os

Guste.Un saludo Rosangela

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GRACIAS POR SU VISITA.
ROSANGELA