PAN DE QUESO FRANCÉS

Esto es amigos ta cual suena pan de queso francés,la base desta receta  son
Los profiteroles se prepara la masa como se fuera hacer los profiteroles
Esta receta he visto en un canal de cocina Brasileño,pero la receta lo
Estaba haciendo un chef francés,e la verdad me pareció muy fácil
E como yo tenia en casa todos los ingredientes me puse manos en la obra
E esta el resultado unos panes muy ricos e muy suaves,para tomar como
Aperitivos el ideal o como merienda también como lo hice yo con
Un café calentito e saborear estos panes..
INGREDIENTES:
250 mil de agua
100 gramos mantequilla sin sal
150 harina de trigo
1/2 cucharadita de sal
4 huevos
50 gramos queso parmesano en polvo
50 gramos de queso emmental francés cortado en trozos pequeños
MODO DE PREPARO:
En una cacerola añadimos agua e mantequilla e sal cuando empece a hervir
Coloca la harina de trigo, el fuego de cacerola que este medio,e con la ayuda
De una cuchara los vamos moviendo todo el tiempo hasta que se desprenda
De la cacerola dejamos enfriar la masa,luego añadimos la masa en una batidora
E vamos agregando los huevos,uno a uno e batiendo e por ultimo coloca los queso
Parmesano e emmental batimos otra vez para incorporar bien los ingredientes
Engrasamos la bandeja del horno,e como la masa se queda muy blandita con la ayuda
De una cuchara vamos añadiendo los panes e horneamos a 180º por +- 20 minutos

Espero que os guste un saludo Rosangela