CREMA DE CALABAZA Y CALABACIN

Esta crema es muy ligera e para los que estáis  a dieta viene muy bien
Saben que la calabaza es una verdura que te ayuda en la retención
De líquidos e el calabacin es una verdura que tiene muchísima agua
Ahora que estamos en primavera ya vamos comiendo mas ligero
E mas sano para nuestra salud esta receta es de la revista
Naturhouse servicios nutrición y dietètica .

INGREDIENTES:
500 gramos de calabaza
1 calabacin grande
1 cebolla grande
1 pimineto verde
1 zanahoria
1 cuchara de aceite de oliva sal y pimienta
MODO DE PREPARACIÓN:
Trocear todos los ingredientes lavar bien las verduras rehogarlos con
1 cuchara de aceite de oliva sal y pimienta al gusto,añadir agua caliente
Hasta cubrirlos  dejar hervir durante media hora y pasar por la batidora
Mas fácil imposible verdad hasta un niño lo hace..espero que os guste
Un saludo Rosangela
Att: una vez echa la crema se os gusta espolvorear un poco de
Queso rallado  por encima e ya veras lo  bueno que sale,se puede
Usar versión light  jejejejejejeje